Staff

私たちの想い

プロフェッショナルチームが
おふたりをサポート

ミエルクローチェのスタッフは、おふたりの専任プランナーだけでなく、サービス・シェフ・パティシエまで全員が
「新郎新婦にとって最高の結婚式を創る」という共通の想いを抱いています。
それぞれの分野のスペシャリストたちが一つのチームとなり、世界に一つだけの最高の結婚式を創り上げます。

Cuisinier

キュイジニエ

期待を超える美味と演出で一生忘れられないひとときを

「幸せの案内人」

支配人大森友貴

一緒になって考える人

初めてミエルクローチェにお越しいただいた時から
結婚式の準備は始まっています

「みんなで盛り上がりたい」
「人とは違うことをしたい」
「感謝を伝えたい」

おふたりの想いを
色々な方法で叶えていきましょう

何気ない会話の中から
結婚式に繋るヒントがあります

おふたりのことを教えてください
一緒になって考えます

私がおふたりの
「幸せの道しるべ」となります

「同じ気持ちのスタッフがいます」

チーフプランナー前川留実

幹事から主役へ

結婚式の幹事は誰でしょう?
それは新郎・新婦のおふたりです

しかし結婚式当日は
おふたりは幹事から主役に変わります

今まで打ち合わせしてきて
ゲストへの想いを知っているのは私たちです

その為私たちが「幹事」となって
おふたりの大切なゲストをおもてなしします
最幸の結婚式を創るためには
おふたりと同じ気持ちのスタッフが必要です

「いつも「笑顔」を届けます」

チーフプランナー久野藍

私が「笑顔」のサポーター

結婚式はおふたりにとって大切な1日ですが
少し緊張や不安もあると思います

ゲストの方は楽しんでくれるかな
考えた演出で喜んでくれるかな

安心してください
私たちがついています

結婚式の約3時間
おふたりの近くでずっと笑顔を届けます

おふたりにもゲストの皆様にも
安心して楽しんでいただけるように

私が新郎新婦にとって1番の「笑顔のサポーター」です

「会話から見つかること」

ウエディングプランナ―逵原綾音

世界に一つだけのオリジナルウェディング

結婚式を楽しくするためのエッセンス
それは「おふたりらしさ」です

ですがご自身で「らしさ」を見つけることは簡単なことではありません
「趣味もないし・・・自分らしさってなんだろう?」
このような悩みが出てきてしまったら・・・
私にお任せください

おふたりとの会話の中に転がっている「おふたりらしさ」のヒント
私がしっかりと結婚式に繫げます

そうして世界に一つしかないオリジナルウェディングを
一緒に創りあげましょう

「結婚式の準備も最高の時間に」

ウエディングプランナ―田口実優

一緒に思い出を創りましょう

新郎新婦と出会ってから結婚式当日まで
一緒にたくさんのことを乗り越えて本番を迎えます

嬉しいこと 楽しいことばかりではありません
違う人生を歩んできたおふたりだからこそ
ぶつかり合うこともあります

だからこそ結婚式を終えたとき
「結婚式をしてよかった」
「あなたがパートナーでよかった」
おふたりにそんな風に感じてもらいたい

結婚式の準備期間も
最高の思い出になるように

一組一組の新郎新婦とまっすぐに向き合います

「素直な言葉を届ける日」

ウエディングプランナ―八尾俊希

「ありがとう」の5文字に込める想い

「ありがとう」
たった5文字のこの言葉を
大切な人へ伝えることができていますか

今まで育ててくれた家族へ
同じ時を過こした友 へ

普段言葉にして伝えることができない
「ありがとう」も
結婚式だからこそ素直に伝えることができます

「ありがとう」を素直に伝えられるように
私が一生懸命おふたりを支えます。

「夢をカタチに」

ウエディングプランナ―山岡真奈美

おふたりの夢は私にお任せください

私とおふたりの夢への第一歩は
出会った瞬間からはじまります

「どんなドレスを着たいですか」
「どんなプーケを持ちたいですか」
「どんな結婚式にしたいですか」

おふたりの夢を聞かせてください
その夢が最幸のカタチで叶うように
とことんおふたりと向き合います

そして必ず私がおふたりを幸せにします

「忘れられない思い出を残してください」

シェフ青木大介

料理共に過ごす時間

「今まで結婚式に出席して印象に残っていることはありますか?」
初めて会場見学に見えたおふたりに訪ねた言葉

「余興したことと•••あとはあまり党えてないかな」
結婚式の中でもっと料理の印象を残したい
強くそう思うようになりました

一品一品手作りで作っている良さを現すために
オープンキッチンも大切な演出です

おふたりの笑顔がたくさん残るカメラに
私達の姿と料理も残してください

記録にも記憶にも残る
最幸の料理をお約束します!

「食材としっかり向き合う」

キュイジニエ柴野裕士

個性を引き出す大切さ

一つひとつの食材と
しっかりと向き合うこと

それぞれの食材の個性を
理解して引き出すことができれば
必ず最高の料理が完成する

ゲストの皆様の「美味しい」が
おふたりの結婚式に華をそえる

それが私の目標です

「新郎新婦の最高の笑顔が見たいから」

キュイジニエ山田愛里

結婚式というかけがえのない時間

スポンジとクリームで作る
夢のウェディングケーキ
たくさんの愛情を込めて作ったマジパン

一つ一つこだわって
日々努力を惜しみません

いつも一生懸命
自分の持っている力の全てを注ぎます

結婚式というかけがえのない時間に
とびっきりの笑顔と感動を届けたいから

「笑顔をひきよせる力」

キュイジニエ柴田有希

一つひとつに想いを込めて

「感謝の気持ちを伝えたい」
「笑顔になってほしい」
おふたりの想いを料理で届けたいから

器用ではないけれど
どんなに些細なことでも
どんなに時間がかかっても
丁寧に向き合います

すぺては新郎新婦と大切なゲストに
笑顔になってほしいから

おふたりの想いと
任せていただける感謝の気持ちを込めて
最幸の笑顔を私の料理で届けます

料理は人を幸せに出来る

スーシェフ岸田啓

成長し続ける

-フランス料理-
それはルセットを進化させた事で
発展してきた偉大な料理です

私の創るフランス料理で
ゲストの「想像」を超えた「感動」を届け
すべての人を幸せにする
それが私の目標です

フランス料理の進化のように
私自身も大きく成長するために
日々努力し続けます

いつまでもおふたりの
「帰ってこれる場所」へ

結婚式が縁でつながったおふたりとの絆をずっと大切にしたい、
『帰ってこれる場所』としてありつづけたい。そんな想いから生まれた、
毎年夏に開催される「夏祭り」、「撮影会」などの様々なイベント。

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