Dish & Dessert
ミエルクローチェが提供するのは、上質な食材が多彩に揃う地元・三重の食材を使った創作フレンチ。
おふたりのおもてなしの気持ちを一皿一皿の料理にこめて、大切なゲストへお届けします。
シェフがおふたりと料理の打ち合わせをさせていただきます。
出身地、客層、結婚式への想いなどから、「地元の食材を使いましょう」「思い出の味を再現しましょう」などご提案することも。
個性豊かなビュッフェはゲストに好評
個性豊かなビュッフェは幅広いゲストが楽しめる。
見た目も華やかなデザートビュッフェはカメラを片手に楽しんで。
目の前でシェフが仕上げる「ライブ感」も人気の理由。
併設のオープンキッチンから
出来立ての料理を
温かいものは温かいままで…最高の状態でお召し上がりいただけるように、料理はパーティ会場のすぐ隣のオープンキッチンから出来立てをゲストテーブルに運びます。
また、オープンキッチン越しに見える調理風景は、料理を楽しむ最高の演出になります。